北九州市の名物・高菜をさらに美味しく！
- 管理者
- 3月25日
- 読了時間: 2分
更新日：3月31日
皆さんこんにちは。北九州市でCS60出張施術を行っておりますCS60LOHAS北九州緩みです。
北九州市の名物といえば、高菜ですね。
ラーメン屋さんでは無料のトッピングとして親しまれ、コンビニのおにぎりでも大人氣。
そのまま食べても美味しいですが、ごま油で炒めると風味が増し、高菜チャーハンはもはや全国区の定番メニューになっています。
そんな高菜ですが、私には**「これが一番美味しい！」**と思う食べ方があります。
意外と知られていない調理方法なのですが、おにぎり屋さんや飲食店の小鉢として提供されてもいいんじゃないかと思うほど絶品です。
名前：めかぶ高菜
作り方はとても簡単。
スーパーでよく売られている、3パックセットの味付けめかぶを用意。
唐辛子と細かく刻んだ高菜の漬物をフライパンで炒める。
お好みで酒、粉末だし、しょうゆ、ごまを加えて風味をプラス。
ピリ辛のアクセントが効き、めかぶと高菜、それぞれ単品で食べるよりもはるかに美味しくなります。とろみのあるめかぶとシャキシャキ食感の高菜が絶妙に絡み、ご飯との相性も抜群！
ぜひ一度お試しください。
CS60LOHAS北九州緩みのご紹介
CS60LOHAS北九州緩みは、北九州市近郊を中心に出張施術を行うCS60の出張専門サロンです。「こころとからだを緩める」ことを大切にし、一人ひとりの状態に合わせた施術を提供しています。
日々の疲れを癒したい方、心身ともにスッキリしたい方は、ぜひ一度ご相談ください。
🔹 出張エリア：北九州市近郊（交通費無料）
🔹 ご自宅でリラックスしながら施術を受けられます
詳しくは、ホームページをご覧ください。
どうぞよろしくお願いいたします！
めかぶ高菜作ってみました。仕上げに火を止めてごま油を入れてました。ピリ辛で食欲が進みました。